Vyroba cokoladovych praskov

https://neoproduct.eu/sk/snail-farm-unikatna-sila-liecivych-vlastnosti-hlienu-slizu-pre-krasnu-a-vecne-mladu-plet/ Snail FarmSnail Farm Unikátna sila liečivých vlastností hlienu slizu pre krásnu a večne mladú pleť

Čokoláda je nápoj medzi najviac viditeľnými pochúťkami. V kuchyni nájde rôzne použitia, dá sa použiť v mnohých verziách. V takmer žiadnom obchode si môžete vziať čokoládové výrobky v rôznych formách. Mliečna čokoláda je tiež jednoduchá a náročná.Výroba čokolády je pomerne komplikovaný proces. Prvou úrovňou je očistenie kakaových bôbov od šupiek. Potom sa zrno podrobí tepelnému spracovaniu, počas ktorého sa absorbuje baktériami. Ďalším krokom je podrobiť pražené jadro takzvanému odstreleniu brokov, inými slovami rozbitiu. Jedlo je mleté ​​a výsledkom je kakaový likér. Prvky sa potom správne dávkujú v závislosti od toho, ktorý produkt si vyberiete. Vláknina je pri automatickom kurze mletá vysoko. Po dokončení týchto procesov vytvorí uvoľnený prvok, ktorý sa nazýva prášok. Hodí sa na končiace procesy. Na výrobu čokolády je potrebné používať správne stroje. Na drvenie kakaovej hmoty sa používajú dvojvalcové a päťvalcové mlyny. Prvá fáza výroby čokolády sa týka strojov nazývaných kužele. Koncové procesy sa tiež uskutočňujú za tepla a za mokra. Proces spájania za horúca je dôležitým stupňom výroby čokolády. Konečná fáza výroby sa uskutočňuje v miske zvanej orezávátko. Obrábanie s tým počíta s rozpadom kakaového tuku na najmenšie rozmery kryštálov. Vďaka tomu získava čokoláda svoju vlastnú chuť a individuálny lesk.